说起魏家凉皮，就想起对它的爱恨情仇。几年前我还是很喜欢魏家凉皮的，那会刚来西安对西安还不熟悉，去的最多的或许就是魏家了。爱吃辣的点秘制凉皮，像我吃不了太辣的就点麻酱凉皮，再来个南瓜粥，也是美滋滋。

厥后发现魏家凉皮涨价了，秘制麻酱要11元，肉夹馍要9元，感受有点吃不起了，逐步就不去了。厥后看影戏前顺带吃了一顿子午路肉夹馍，瞬间就被它家的肉夹馍给征服了。

馍比力脆，但和老潼关肉夹馍的酥脆差别，没有那么油（固然老潼关肉夹馍阿喵也很是喜欢的），肉夹的很丰满，汁许多就不会以为肉柴。凉皮也很好吃，清爽但又不会以为味道寡淡，辣椒油有一种让人回味的香，重要的是没有那么贵。也点过他们家的油饼，很大个，现炸的，配上辣椒和咸菜，吃的人满手油又停不下嘴。

丸子汤也尝过，不会有那么中的胡椒味，阿喵以为无功无过，还可以。在高新上班的时候，楼下有一家飞鸿肉夹馍，因为位置便利我们经常去吃。

最喜欢他们家的酸菜米线，酸菜给的足，够味，汤应该是骨汤之类的高汤，米线也很劲道，加上半颗卤蛋，也能吃饱。米皮和子午路家有异曲同工之妙，肉夹馍更靠近老潼关，不外还是比力实惠的。

朋侪给阿喵说他们家的炸春卷也很是好吃，下次决议去尝尝。另有就是他们家的菜品很是多，凉皮肉夹馍、米线、砂锅、种种粥、羊血饸饹、种种面、米饭、小吃、饮料……感受一家店开出了整个小吃城的赶脚……​最后要说的是李记搅团，因为阿喵对它的定位是请客用饭或者周末大餐，所以不像前面两家那样经常去。

不外去了频频后，真心以为李记搅团比长安大排档啊之类的餐馆更适合招待外地朋侪。每次去李记搅团都能看到一家老老小少坐一桌用饭，热热闹闹感受很温馨。种种搅团自然是主打，根据自己的喜好来电一般不会踩雷，其中黄金万两算是最特此外一个菜。上菜的时候会有服务员在旁边解说，很是喜庆。

除了搅团，它们家的许多农家菜也都很好吃，很亲切。最后就是人均消费也不贵，人也没有那么挤，强推一下。

​除了上面提到的三家，西安其实另有许多连锁餐饮，像老潼关肉夹馍啊，许多的泡馍店啊，袁记肉夹馍啊……因为阿喵还不是特别相识，暂时就不推了。不外说到老潼关肉夹馍，阿喵是很喜欢的，只是感受市面上的店许多，许多又不太像是连锁，所以有点茫然。西安的美食许多，如果一下子对于许多店面的鲜味水平还拿禁绝，找不到那些比力特色个性的饭馆，可以思量选择一家连锁店试试，至少味道相对稳定嘛。

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